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Platos Preparados

Comidas preparadas 1

Elaboración de platos preparados

En ANVISA trabajamos para ofrecer un servicio de calidad en la elaboración de preparados alimentarios para la fabricación de platos preparados.

El “nuevo” consumidor demanda de forma muy intensa platos listos para su consumo o que necesitan una preparación mínima, pudiendo de esta forma experimentar tanto sabores tradicionales como aquellos procedentes de otras culturas.

Ante este nuevo paradigma dentro de la industria alimentaria, en ANVISA disponemos de un espacio que le permite desarrollar toda su capacidad de innovación tecnológica. Este trabajo se está traduciendo en la creación de formulaciones adaptadas a las principales categorías de productos existentes en este sector:

  • Platos refrigerados
  • Platos preparados ambiente
  • Comida étnica
  • Salsas…

Al mismo tiempo, nos encontramos colaborando con empresas referentes de este sector desarrollando productos novedosos de alta calidad y capaces de sorprender al consumidor, punto clave dentro de un mercado donde la investigación y la innovación del producto son fundamentales para asegurar su éxito.

Comidas preparadas 2

Constante avance tecnológico

En ANVISA contamos con un equipo de profesionales altamente cualificado y con amplia experiencia en el sector, así como con los medios técnicos y tecnológicos más punteros del mercado, lo que nos permite ofrecer soluciones tecnológicas para entender y atender a cada uno de nuestros clientes ofreciendo no solo un producto de la máxima calidad sino una relación satisfactoria y cargada de valor.

En ANVISA invertimos constantemente en la mejora tecnológica, en investigación, desarrollo e innovación gracias a nuestros técnicos especialistas y a nuestro laboratorio propio. Por ello, creamos, innovamos y mejoramos de forma continua.

Tecnología de los alimentos para la industria alimentaria
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Preparados para la Industria Alimentaria