Corporativo

La Sal tiene como función tecnológica principal la extracción de humedad del interior de la pieza, reduciendo la actividad de agua del producto final y por lo tanto permitiendo su conservación como producto desecado. La sal, en su viaje hacia el corazón de la pieza,...

La feria de Guijuelo ha reunido a diferentes actores de la Industria Alimentaria, desarrollando un ciclo de ponencias técnicas que han acercado información de actualidad en materia de sostenibilidad, seguridad alimentaria e ingredientes. ANVISA tuvo la oportunidad de ofrecer una ponencia técnica centrada en las tendencias...

El jueves 2 de junio ANVISA participó en la primera edición del Diversity & Inclusion Day, en la que recibimos el sello Empowering Women´s Talent que nos reconoce como empresa comprometida con el desarrollo del talento femenino y la igualdad de genero. En su trayectoria de...

ANVISA establece un nuevo acuerdo de colaboración formativa, dentro de su plan estratégico institucional que tiene como objetivo establecer relaciones con los actores más relevantes dentro de la Industria Alimentaria. Este proyecto, se fundamenta en la necesidad de aportar a los profesionales del sector cárnico formación...

Sergio Herrero, responsable de Marketing y consultor técnico en ANVISA, se inicia como bloguero en la revista C de Comunicación en la sección Cárnica con el artículo : La carne sigue siendo ‘cool’ Ser ‘cool’ ha sido un anhelo compartido por todas las generaciones, interpretado de forma distinta en...

El lanzamiento de este nuevo canal de comunicación tiene como objetivo acercar contenido relevante sobre la compañía y la industria de los ingredientes alimentarios. Como no podría ser de otra forma, el contenido técnico se convierte en el eje central de este nuevo canal, el cual...