
08 Oct Hamburguesas I Formulaciones a medida
En ANVISA ponemos a disposición de la industria cárnica un completo abanico de formulaciones para la elaboración de hamburguesas, diseñadas para responder a las necesidades más exigentes en sabor, textura y jugosidad.
Nuestro portafolio abarca desde formulaciones completas, listas para su aplicación directa, hasta núcleos versátiles, que actúan como base esencial y pueden combinarse entre sí para dar forma a la receta ideal.
Además, ofrecemos el desarrollo de una fórmula personalizada premium a medida, creada junto a cada cliente para reflejar su identidad de marca y asegurar un producto exclusivo, diferenciado y de máxima calidad.
De esta manera, cada cliente puede elegir entre una solución integral, construir su propia formulación a partir de nuestros núcleos o apostar por una propuesta totalmente personalizada, siempre con el respaldo de la experiencia y la innovación de ANVISA.